Nous avons visité le Stanley Park. C’est le premier plus grand parc urbain à Vancouver. Pour
faire le tour du parc de 400 hectares, nous avons loué un vélo électrique chez Jo-e Cycle. Cela a été beaucoup plus
rapide que si nous l’avions fait à pied. C’est un très beau parc à visiter !
Nous avons été à Granville Island. L’île est accessible en auto ou par
bateau. Il y a également des aquabus qui sont disponibles. C’est un grand
marché public où l’on retrouve des produits frais, diverses boutiques, des
restaurants et des galeries d’art. Si vous aimez manger des beignes frais et
encore chauds, vous devez absolument arrêter chez Lee’s Donuts. Malgré la file d’attente, le roulement se fait
très bien et, bien franchement, l’attente en vaut grandement la peine !
Les beignes sont succulents !
Nous avons été à la bibliothèque centrale. Au 9e
niveau de cette bibliothèque, se retrouvent des espaces verts extérieurs ouverts
au public. Ce jardin sur le toit nous offre une vue spectaculaire sur la ville.
Nous nous sommes également promenés au Canada Place, The University of British Columbia (UBC) ainsi que sur la plage Kitsilano.
Lors de notre séjour en Colombie-Britannique, nous
avons essayé plusieurs types de cuisine. Nous avons mangé mexicain, japonais, sichuanais,
etc. Malgré que la découverte fût bonne, j’ai sélectionné trois restaurants
coup de cœur.
Pour commencer la journée avec un déjeuner exquis,
c’est au restaurant Le petit Belge
que vous devez aller. Vous aurez le choix entre les déjeuners classiques, des
gaufres Belge ou les œufs Bénédicte. Ce matin-là, j’ai mangé la gaufre Belge
Majesté garnie de crème glacée à la vanille !!!
Pour un dîner léger et excellent, je suggère le Prado Café. Nous avons mangé un panini
club à la dinde. Il y avait aussi une petite roquette qui avait un petit goût
sucré.
Pour terminer la journée dans un restaurant
différent, où vous pourrez manger de la nourriture très succulente et
abondamment, je suggère le Gyu-KakuJapanese BBQ.
XOXO
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| Stanley Park |
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| Lee’s Donuts à Granville
Island |
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| Sur le rooftop garden de la bibliothèque |
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| The University of
British Columbia (UBC) |
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| À la plage de Kitsilano |
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| Gaufres Belge du
restaurant Le petit Belge |
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| Panini club à la dinde
du Prado Café |
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| Notre souper au Gyu-Kaku Japanese BBQ |